Plate: Recipe Keeper staat nu in de App Store

Plate is er. Vanaf vandaag staat Plate: Recipe Keeper in de App Store voor iPhone – gratis te downloaden, beschikbaar in 20 talen en klaar voor wat je gisteravond ook hebt gekookt.

We zijn een tijdje stil geweest, bezig met bouwen. Dit is wat er nu klaarstaat, wat het kost en wat het bewust niet doet.

Plate zet een foto, een link of een met de hand getypte notitie om in een gestructureerd recept met ingrediënten, hoeveelheden, stappen en timing. Richt je camera op het diner en binnen enkele seconden heb je een recept. Plak een link uit een video-app en die komt in precies hetzelfde overzichtelijke formaat terecht.

Elk opgeslagen recept krijgt twee dingen die een notitie-app je niet kan geven. Elk ingrediënt heeft zijn eigen voedingswaardeschatting, en het gerecht krijgt een omslag met een filmische demontage: het afgewerkte bord met de onderdelen erboven zwevend, verlicht als een productshoot.

Omdat bewaren het moeilijke deel is. De meesten van ons hebben de recepten allang: een screenshot, een link die ergens in een chat begraven ligt, een foto van een pagina uit andermans kookboek, drie tabbladen die je toch nooit meer opent. Ze staan gewoon nergens waar je er iets aan hebt. Plate verzamelt alles op één plek en maakt het kookbaar.

Die insteek is ook waarom Plate geen tracker is. Geen dagbudgetten, geen streaks om te beschermen, geen rode cijfers na een goed diner. Voeding is er zodat je begrijpt wat je kookt, en daar houdt het op.

Plate is gratis te downloaden, en het gratis niveau is niet zomaar een proeflikje: bewaar een beperkt aantal recepten, probeer het maken van AI-recepten en bekijk de basisvoeding. Plate Pro ontgrendelt onbeperkte AI-recepten van foto's, links en tekst, elke visuele stijl, de volledige uitsplitsing op ingrediëntniveau, watermerkvrije export in hoge resolutie en PDF-export, en privé cloudsynchronisatie.

Pro is een abonnement – wekelijks, maandelijks of jaarlijks – zonder creditpakketten en zonder iets verborgen achter een tweede aankoop. Begin gratis, beslis later en beheer of annuleer het abonnement in Instellingen wanneer je maar wilt.

Plate is volledig gelokaliseerd in 20 talen: Engels, Arabisch, Chinees, Nederlands, Frans, Duits, Hebreeuws, Hindi, Indonesisch, Italiaans, Japans, Koreaans, Pools, Portugees, Russisch, Spaans, Zweeds, Thais, Turks en Vietnamees. De app is vertaald, en dat geldt ook voor de tekst in je recepten.

Dat is belangrijker dan het klinkt. Een recept dat je niet kunt lezen, is een recept dat je niet gaat koken, en kookwoorden – sudderen, spatelen, laten rusten en inkoken – zijn precies waar generieke vertaling meestal misgaat.

Tik op een van de knoppen met 'Downloaden op de App Store' op deze pagina en je komt terecht op de App Store-pagina voor jouw land. Je kunt ook de App Store openen en zoeken naar Plate Recipe Keeper. Het werkt op iPhone, en het enige andere dat je nodig hebt, is een foto van iets wat je hebt gekookt.

Dank aan iedereen die vroege versies heeft getest en ons liet weten welke onderdelen verwarrend waren. De lanceerdag is het begin van het interessante deel: wat er hierna wordt gebouwd, hangt af van wat mensen er daadwerkelijk mee koken. Schrijf naar support@platerecipes.app en er leest een mens mee.