Plate: Recipe Keeper è ora disponibile su App Store

Plate è arrivata. Da oggi, Plate: Recipe Keeper è su App Store per iPhone — gratis da scaricare, disponibile in venti lingue e pronta per qualsiasi cosa tu abbia cucinato ieri sera.

Siamo stati in silenzio per un po', a costruire il prodotto. Ecco cosa abbiamo rilasciato, quanto costa e cosa, di proposito, non fa.

Plate trasforma una foto, un link o un appunto scritto a mano in una ricetta strutturata con ingredienti, quantità, passaggi e tempi. Inquadra la cena con la fotocamera e in pochi secondi hai la ricetta pronta. Incolla un link da un'app video e arriva nello stesso identico formato pulito.

Ogni ricetta salvata riceve due cose che un'app di appunti non può darti. Ogni ingrediente porta con sé la propria stima nutrizionale, e il piatto riceve una copertina cinematografica: il piatto finito con i suoi componenti sospesi sopra di esso, illuminato come in un servizio fotografico di prodotto.

Perché conservarle è la parte difficile. Le ricette, in fondo, le abbiamo già quasi tutti — uno screenshot, un link sepolto in una chat, la foto di una pagina del ricettario di qualcun altro, tre schede del browser che non riaprirai mai. Semplicemente, non sono da nessuna parte utile. Plate le raccoglie tutte in un unico posto e le rende cucinabili.

Questa impostazione è anche il motivo per cui Plate non è un tracker. Niente budget giornalieri, niente serie da difendere, niente numeri rossi dopo una buona cena. La nutrizione esiste per farti capire cosa stai cucinando, e si ferma lì.

Plate è gratis da scaricare, e il piano gratuito è vero e proprio: salva un numero limitato di ricette, prova la creazione di ricette con l'AI, consulta la nutrizione essenziale. Plate Pro sblocca ricette AI illimitate da foto, link e testo, tutti gli stili visivi, l'analisi completa per ingrediente, l'esportazione in alta risoluzione senza filigrana e in PDF, e la sync privata nel cloud.

Pro è un abbonamento — settimanale, mensile o annuale — senza pacchetti di crediti e senza nulla nascosto dietro un secondo acquisto. Inizia gratis, decidi più avanti, e gestisci o annulla il piano nelle Impostazioni quando vuoi.

Plate è completamente localizzata in venti lingue: inglese, arabo, cinese, olandese, francese, tedesco, ebraico, hindi, indonesiano, italiano, giapponese, coreano, polacco, portoghese, russo, spagnolo, svedese, thailandese, turco e vietnamita. L'app è tradotta, e lo è anche il testo dentro le tue ricette.

Conta più di quanto sembri. Una ricetta che non riesci a leggere è una ricetta che non cucinerai, e il vocabolario di cucina — sobbollire, incorporare, riposare, ridurre — è esattamente il punto in cui la traduzione generica tende a incrinarsi.

Tocca uno qualsiasi dei pulsanti Scarica su App Store in questa pagina e arriverai alla scheda del negozio del tuo paese. Puoi anche aprire l'App Store e cercare Plate Recipe Keeper. Funziona su iPhone, e l'unica altra cosa che ti serve è la foto di qualcosa che hai cucinato.

Grazie a tutti quelli che hanno testato le prime versioni e ci hanno detto quali parti erano poco chiare. Il giorno del lancio è l'inizio della parte interessante: cosa costruiremo dopo dipende da cosa le persone cucinano davvero con l'app. Scrivi a support@platerecipes.app: a leggerlo è una persona vera.