Côté cuisine

Notes de la cuisine de Plate.

Des histoires sur le fonctionnement de Plate — l’IA, le design et l’art de transformer les plats en recettes.

Une boîte à recettes en bois ouverte sur une table de cuisine, avec des fiches manuscrites étalées en éventail devant elle, à côté d'une pile de livres de cuisine usés et d'un brin d'herbes fraîches

12 septembre 2026 · 5 min de lecture

Comment organiser toutes les recettes que vous avez gardées

Vous avez déjà un classeur, une boîte à recettes et un téléphone rempli de captures d'écran. Si rien de tout cela ne fonctionne, ce n'est pas la faute du contenant. Ce qui rend vraiment une recette retrouvable, et par où commencer ce week-end.

Carte de lancement de Plate montrant des spaghettis bolognaise avec leurs ingrédients flottant au-dessus de l’assiette, une vue éclatée de cheeseburger, et le badge Télécharger dans l’App Store

11 septembre 2026 · 4 min de lecture

Plate: Recipe Keeper est disponible sur l’App Store

Plate est disponible. Voici ce que l’appli fait dès le premier jour — de la photo à la recette, la nutrition par ingrédient, les vues éclatées cinématographiques — combien ça coûte, et où la trouver.

Écran du garde-manger de Plate avec une liste d’ingrédients consultable à côté d’une recette de cheeseburger, ses composants flottant au-dessus du pain

11 septembre 2026 · 4 min de lecture

Cuisinez ce que vous avez déjà : du garde-manger à l’assiette

Le dîner est rarement un problème de recette manquante. C’est un problème de qu’est-ce que je peux faire avec ça. Voici comment Plate part des ingrédients de votre cuisine plutôt que du nom d’un plat.

Écran de recette Plate pour un cheeseburger classique, avec les pastilles portions, temps et difficulté

12 août 2026 · 4 min de lecture

La nutrition par ingrédient, expliquée

Plate estime les calories et les macros pour chaque ingrédient d’une recette — pas seulement pour le plat. Comment ça marche, pourquoi tout se recalcule instantanément, et ce que Plate n’est délibérément pas.