Aus der Küche

Notizen aus der Plate-Küche.

Geschichten darüber, wie Plate funktioniert – die KI, das Design und das Handwerk, Essen in Rezepte zu verwandeln.

Eine offene Rezeptkiste aus Holz auf einem Küchentisch, davor aufgefächerte handbeschriebene Karteikarten, daneben ein Stapel abgenutzter Kochbücher und ein Zweig frischer Kräuter

12. September 2026 · 5 Min. Lesezeit

Wie du jedes Rezept ordnest, das du je gespeichert hast

Du hast längst einen Ordner, eine Rezeptkiste und ein Handy voller Screenshots. Dass nichts davon funktioniert, liegt nicht am Behälter. Was ein Rezept wirklich auffindbar macht, und wo du dieses Wochenende anfängst.

Plate-Rezeptbildschirm für einen klassischen Cheeseburger mit Chips für Portionen, Zeit und Schwierigkeit

12. August 2026 · 4 Min. Lesezeit

Nährwerte je Zutat, erklärt

Plate schätzt Kalorien und Makros für jede Zutat eines Rezepts – nicht nur für das Gericht. Wie das funktioniert, warum sofort neu gerechnet wird und was Plate ganz bewusst nicht ist.